Close

About Viet SEO


WEB DESIGN & GOOGLE OPTIMIZATION

T: +84 917 212 969

* Website đang xây dựng, CHƯA CHÍNH THỨC sử dụng. Tin tức, bài viết, sản phẩm chỉ đăng làm mẫu!
* CẦN MUA TÊN MIỀN "NGUYENCHAT.NEMCAOSUNHANTAO.COM", vui lòng liên hệ 0908 744 256 - 0917 212 969 (Mr. Thanh)

* Ớt cấp đông: 02633651368

Những Thao Tác An Toàn Khi Bảo Quản Ớt
Có một quan niệm sai phổ biến rằng ớt càng cay thì càng có tính axit cao. Thực ra độ cay của ớt phụ thuộc vào lượng capsaicin trong quả chứ không phải độ axit. Tất cả các loại ớt đều được phân loại là thực phẩm có tính axit thấp và có độ pH từ 4.8 đến 6.0 tùy vào độ chín và loài ớt.
Khi ngâm muối hay đóng hộp ớt, điều quan trọng là phải tuân theo công thức chỉ dẫn một cách cẩn thận. Ớt được bảo quản không đúng cách có thể gây ngộ độc. Không bao giờ nên ăn ớt trông có vẻ bị hỏng. Nếu thấy bên trong lọ ớt có bọt khí, ớt bị mềm, bị mốc hoặc có mùi khó chịu, hãy loại bỏ ngay. Đun sôi lọ ngâm, nắp, trong 30 phút để khử trùng. Lau chùi, giặt giũ  kỹ các thùng đựng, dụng cụ, quần áo và tay chân nếu có tiếp xúc với ớt hỏng. Không sử dụng lại giẻ hay khăn lau. Cho tất cả vào túi nhựa và cho vào thùng rác. Nếu như ai đó đã ăn ớt hỏng và cảm thấy hiện tượng mệt mỏi, nên đi khám bác sĩ ngay và nếu có thể, giữ lại lọ ớt hỏng để kiểm tra.

Bảo Quản Ớt Tươi
Nhiệt độ bảo quản lý tưởng cho ớt tươi là 7.3oC, tuy nhiên ớt có thể tươi ngon đến một tuần trong ngăn mát tủ lạnh tiêu chuẩn cho gia đình 4.5oC). Muốn bảo quản ớt tươi nguyên quả lâu cần để ớt được khô ráo.
Cũng như hầu hết các loại rau quả khác, chỉ nên rửa sạch ớt ngay trước khi ăn hoặc ngâm ướp. Để rửa, hãy dùng nước sạch, mát, nhẹ nhàng cọ sạch bụi đất. Nếu cắt ớt để ăn, hãy dùng dao sạch thái ớt trên bề mặt sạch. Bất cứ loại rau quả nào đã cắt lát đều nên cho vào tủ lạnh nếu không sử dụng trong vòng 2 giờ. Khi cắt lát, rau quả rất nhanh bị thối. Các lát cắt làm cho các vi sinh vật, kể cả các mầm bệnh dễ phát triển khi ở trong nhiệt độ phòng.



Đông Lạnh Ớt

Ớt tươi nguyên
Ớt sẽ mất đi tính chất giòn của nó khi bị đông lạnh và rã đông. Ớt đông lạnh chỉ hữu dụng trong các món ăn khi hình thức không quan trọng nhưng lại muốn có hương vị của ớt. Không như phần lớn các loại rau, ớt không cần chần qua trước khi đông lạnh. Có thể cắt lát mỏng hay cắt dày, cấp đông nhanh trong ngăn đá, và đóng vào trong hộp chống ẩm, chống hơi.

Ớt nướng
Ớt chuông đỏ nướng, phổ biến trong nhiều công thức nấu ăn, có thể được chuẩn bị sẵn và làm đông lạnh để bảo quản. Ớt anaheim nướng cũng có thể được chuẩn bị sẵn và cho đông lạnh để sử dụng trong món ớt nhồi chile relleno (hình bên) nổi tiếng ở Mexico.

Các bước làm:
1.     Lột vỏ: trước tiên hãy hơ nóng trên lửa ga, bếp nướng barbecue, hoặc vỉ nướng thịt cho đến khi vỏ lụa ớt tách khỏi thịt quả. Sau đó cho ớt vào bát trong khoảng 5-10 phút, vỏ lụa ớt sẽ dễ dàng tuột ra.
2.     Bỏ ruột và hạt ớt
3.     Cán dẹt toàn bộ quả ớt để loại bỏ không khí, hoặc cắt ớt thành từng miếng dài

Ớt cấp đông

Ngày nay ớt là loại nguyên liệu không thể thiếu trong bữa ăn của người việt và là nguyên liệu khá phổ biến được ưa chuộng trên thế giới. Vì thế, ở nước ta ớt là một trong những mặt hàng đêm lại thu nhập cao cho người dân và doanh nghiệp nhờ vào việc xuất khẩu. Giá ớt cấp đông xuất khẩu cao hơn giá ớt khô, nên sau khi thu hoạch và trãi qua quá trình phân loại, kiểm định thì những trái ớt tươi sẽ được bảo quản. Để ớt tươi được bảo quả trong môi trường tốt giữ được bản chất tươi của nó và tránh khỏi những hư hại thì chủ trồng ớt và chủ doanh nghiệp cần có kho lạnh bảo quản cho chúng. Chúng tôi chuyên cung cấp ớt tươi ,ớt cấp đông ,tương ớt ,ớt khô cho các nhà máy trong nước và xuất khẩu với số lượng lớn . Quý cá nhân ,doanh nghiệp có nhu cầu vui lòng liên hệ với chúng tôi để được báo giá.
Ớt cấp đông Cách để Đông lạnh ớt chuông xanh, Bạn có thể đông lạnh ớt chuông xanh chưa qua sơ chế, nhưng nếu muốn chế biến loại nông sản này sau khi rã đông, bạn nên dùng nước sôi để chần trước
Công ty seo uy tín Không phải tất cả các chuyên gia về SEO đều có, Một khi các công cụ SEO và các nền tảng được đưa ra, công ty SEO sau đó có thể bắt đầu thực hiện chiến lược tối ưu hóa tùy chỉnh. Dịch vụ SEO này
Quảng Cáo